Le loup de Doncols
La légende du loup
Il était une fois, dans une contrée reculée de l’Ardenne, une étrange créature qui répandait la peur : gastronome le jour, carnassier la nuit. On dit qu’elle hante encore la région…
Un homme-loup…
Autrefois, bien avant Croc-Blanc et la bête du Gévaudan, on ne riait guère dans les tavernes du village d’entre les bois, du temps où il y avait encore des loups. Alléchées par l’odeur, des hordes entières dévalaient les vallées du Bohey, avec une gloutonnerie toute justifiée par la saveur des spécialités qu’on y préparait.
Parmi eux, un loup se distinguait de tous les autres. Un loup, ou plutôt… un homme-loup, dont la carrure et les histoires alimentaient bien des conversations au coin du feu.
… amateur de chair fraîche…
Il était à la fois craint et estimé des villageois. Craint, car sous son apparence humaine, c’était bien lui le loup, le chef de la horde, à qui aucun animal ni aucun paysan n’osait tenir tête.
Estimé, car depuis que le Bohey était devenu son territoire de prédilection, sa voracité et sa gourmandise l’avaient poussé à combattre son propre clan pour s’assurer à lui seul le boire et le manger, débarrassant ainsi la contrée de tous ses prédateurs.
Bois
C’est dans ce bois que le jeune Nicolas aurait aperçu le loup pour la première fois !
Église
Vieille Doncols
Brasserie
Bohey
500 mètres
Statue du loup de Doncols
route vers Bastogne
vers Wiltz
La brasserie
serait-elle
le repaire du loup ?
… et de bonne chère !
Vous l’aurez compris : le dernier loup de Doncols se distinguait davantage comme amateur de bons gueuletons que comme vaillant chasseur. Ses histoires amusaient petits et grands, rassemblés autour d’un bon repas digne de ses plus folles envies gloutonnes.
Mais qu’est-il advenu du célèbre loup de Doncols ?
Il se chuchote, autour des breuvages et des mets d’ici, qu’on le verrait encore de temps à autre rôder autour des tables de la Brasserie Le Bohey. Alors, restez vigilants et ayez l’œil sur votre assiette, car le loup de Doncols pourrait bien, à nouveau, vous surprendre…
Aujourd’hui encore
Le loup a laissé sa patte sur la carte
Les spécialités du loup sont marquées de sa patte sur notre carte : des plats généreux, à la hauteur de son appétit légendaire. Saurez-vous résister ?
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